DIE NACHKOMMEN VON OVE FABRICIUS

Frau Fabricius ging bald aufs Altenteil, und Joseph Steen aus Ærøskøbing, der mit der Tochter Antoinette verheiratet war, übernahm den Betrieb des Anwesens.

Er starb im Jahre 1847 und 3 Jahre später zog Antoinettes 2 Jahre ältere Schwester Anna Sophie Frederikke mit vieren ihrer sechs Kinder hier ein. Man hoffte, dass ihr Sohn Søbygaard eines Tages übernehmen würde, und er arbeitete um 1870 hier auch als Verwalter.

Er setzte sich für den Bau einer Molkerei ein, ließ moderne Schweineställe und eine Wasserleitung bauen – doch dann


zog es ihn nach Süden und schließlich nach New York. Im Jahre 1876 wurde Søbygaard mit der Auflage verkauft, dass Antoniette und Anna Sophie Frederikke hier bis zu ihrem Tode (1879 und 1890) Wohnrecht behielten.